loader image
Zum Hauptinhalt springen

So finden Sie uns

Restaurant ROCCA 800°C
Neuer Zollhof 3
40221 Düsseldorf

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag: 12:00–01:00 Uhr
Freitag & Samstag: 12:00–02:00 Uhr
Sonntag: 12:00–01:00 Uhr

Küchenzeiten
Täglich: 12:00–23:00 Uhr

Datenschutz

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Meer Gastronomie GmbH
Fringsstr. 5
40221 Düsseldorf
Vertreten durch: Dennis Thalau
Telefon: [bitte ergänzen]
E-Mail: info@meerbar.de

Verantwortlich im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist die oben genannte Gesellschaft.


2. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO, BDSG, TTDSG) sowie dieser Datenschutzerklärung.

Mit dieser Erklärung informieren wir Sie über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten innerhalb unseres Onlineangebots.


3. Hosting

Unsere Website wird bei Mittwald CM Service GmbH & Co. KG, Königsberger Str. 4–6, 32339 Espelkamp, Deutschland, gehostet.
Mittwald verarbeitet personenbezogene Daten (z. B. IP-Adressen, Zugriffszeiten, Logfiles) in unserem Auftrag gemäß Art. 28 DSGVO auf Servern mit Standort in Deutschland.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und effizienten Bereitstellung der Website).

Es wurde ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen.


4. Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website erhebt und speichert der Hostinganbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles. Diese beinhalten:

  • Browsertyp und Browserversion

  • verwendetes Betriebssystem

  • Referrer-URL

  • Hostname des zugreifenden Rechners

  • Uhrzeit der Serveranfrage

  • IP-Adresse

Die Daten dienen ausschließlich der Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs der Website und zur Verbesserung unseres Angebots. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen erfolgt nicht.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.


5. Cookies und Consent-Management (CookieYes)

Unsere Website nutzt den Consent-Management-Dienst CookieYes (CookieYes Limited, 3 Warren Yard, Wolverton Mill, Milton Keynes, MK12 5NW, United Kingdom).

Der Dienst ermöglicht es uns, die Einwilligungen unserer Website-Besucher zur Speicherung bestimmter Cookies zu verwalten und rechtssicher zu dokumentieren.
Beim Aufruf unserer Website wird ein Cookie gesetzt, in dem der Zustimmungsstatus des Nutzers gespeichert wird. Diese Daten werden nicht an den Anbieter weitergegeben.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung zur Einhaltung der DSGVO) und § 25 Abs. 1 TTDSG (Einwilligung).

Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von CookieYes:
https://www.cookieyes.com/privacy-policy/


6. Kontaktaufnahme über Fluent Forms

Bei Nutzung unseres Kontaktformulars (Fluent Forms Plugin) werden Ihre eingegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer, Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet.

Rechtsgrundlage:

  • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen)

  • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage)

Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.


7. Online-Reservierung über Resmio

Für Online-Reservierungen nutzen wir den Dienst resmio GmbH, Katzwanger Str. 150, 90461 Nürnberg, Deutschland.

Bei einer Reservierung über resmio werden personenbezogene Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl) verarbeitet, um Ihre Buchung zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).
Resmio verarbeitet die Daten in unserem Auftrag gemäß Art. 28 DSGVO.

Mehr Informationen unter:
https://resmio.com/datenschutz/


8. Verwendung von YOOtheme & UIkit

Unsere Website basiert auf dem YOOtheme-Framework (UIkit). Sämtliche Framework-Komponenten und Schriftarten werden lokal auf unserem Server bereitgestellt.

Es erfolgt keine Verbindung zu externen Servern von YOOtheme oder Dritten.
Damit findet keine Übertragung personenbezogener Daten an externe Anbieter statt.


9. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten (inklusive individueller, selbst gehosteter Fonts) werden lokal vom eigenen Server geladen.
Es erfolgt keine Datenübermittlung an Google oder andere Drittanbieter.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer einheitlichen und ansprechenden Darstellung).


10. Plugins und technische Dienste

WP Rocket
Zur Verbesserung der Ladegeschwindigkeit und Performance wird WP Rocket (WP Media, Frankreich) verwendet. Dabei können technische Daten wie Cache-Status oder Zugriffszeitpunkte verarbeitet werden. Es werden keine personenbezogenen Daten an WP Media übertragen.

Yoast SEO
Zur Optimierung der Website für Suchmaschinen wird das Plugin Yoast SEO (Team Yoast, Niederlande) verwendet. Es verarbeitet keine personenbezogenen Nutzerdaten, sondern dient ausschließlich der internen SEO-Analyse.

LoftLoader Pro
Das Plugin LoftLoader Pro erzeugt beim Seitenaufruf einen animierten Ladebildschirm (Preloader). Dabei werden keine personenbezogenen Daten erhoben.

WP-Dateimanager
Dieses Plugin dient ausschließlich der internen Dateiverwaltung im Backend. Es verarbeitet keine personenbezogenen Daten von Website-Besuchern.


11. Social-Media-Links und Einbettungen

Unsere Website kann Links zu unseren Profilen auf sozialen Netzwerken (z. B. Instagram, Facebook, TikTok) oder eingebettete Inhalte enthalten.

Beim reinen Aufruf der Links erfolgt keine automatische Datenübertragung.
Sobald Sie jedoch einen eingebetteten Inhalt (z. B. Instagram-Feed) laden, kann der jeweilige Anbieter personenbezogene Daten (z. B. IP-Adresse) erheben.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung über Cookiebanner).
Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzhinweisen der jeweiligen Plattformen.


12. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben nach der DSGVO folgende Rechte:

  • Auskunft (Art. 15 DSGVO)

  • Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

  • Löschung (Art. 17 DSGVO)

  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

  • Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

  • Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Ausübung dieser Rechte wenden Sie sich bitte an:
E-Mail: info@meerbar.de


13. Datensicherheit

Wir verwenden technische und organisatorische Maßnahmen gemäß Art. 32 DSGVO, um Ihre Daten vor Manipulation, Verlust, Zerstörung oder unbefugtem Zugriff zu schützen.
Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden regelmäßig überprüft und an den technologischen Fortschritt angepasst.


14. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand November 2025.
Wir behalten uns vor, diese Erklärung anzupassen, um sie an geänderte rechtliche oder technische Anforderungen anzupassen.
Die jeweils aktuelle Fassung finden Sie jederzeit auf dieser Website.

Beste Steaks in besonderem Ambiente.

So finden Sie uns

Restaurant ROCCA 800°C
Neuer Zollhof 3
40221 Düsseldorf

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag: 12:00–01:00 Uhr
Freitag & Samstag: 12:00–02:00 Uhr
Sonntag: 12:00–01:00 Uhr

Küchenzeiten
Täglich: 12:00–23:00 Uhr

Locations in Düsseldorf

© Restaurant ROCCA 800°C - Alle Rechte vorbehalten.