Wir arbeiten mit dem 800° Southbend-Ofen. Dieser Infrarot-Grill kommt auch in den bekanntesten Steakhäusern der USA zum Einsatz: Damit garen wir das Fleisch perfekt und auf den Punkt genau.
Unsere Steaks sind so wie Steakfreunde sie lieben: Außen dunkel und innen saftig!
Die wahrscheinlich beste Kruste der Welt. Prime Beef der Extraklasse mit karamellisierter dunkler Kruste für die aromatische Geschmacksnote.
Ein besonderer Ofen braucht die perfekte Fleischqualität. Wählen Sie aus einer Vielzahl an hochwertigen Fleischsorten der Premiumklasse und aus bester Herkunft.
Frische Zutaten, ausgefallene Garnituren und hochwertige Spirituosen. Unsere Bar vereint all das, was internationale Hotellerie-Niveau abverlangt. Ganz gleich, ob Sie am besten ein Cocktail-Klassiker, ein seltener Whiskey oder ein Glas Champagner aus dem Alltag entführt – unsere Barkeeper sind Meister ihres Handwerks und servieren Ihnen schmackhafte Drinks Ihrer Wahl.
Gerne bedienen wir Sie auch aus unserem Weinkeller oder bringen Ihnen ein frisch gezapftes Bier oder etwas Nichtalkoholisches.
Egal ob Sie das ROCCA für Ihr nächstes Firmenevent, Jubiläum oder für eine private Feier buchen: Unser Restaurant garantiert unvergessliche Erlebnisse, die alle Sinne ansprechen. Unser Geheimnis: Eine einzigartige Mixtur aus kulinarischem Ereignis, hochklassigem Ambiente und Savoir-Vivre. Letzteres kommt nicht nur in der gastronomischen Komponente, sondern auch im musikalischem Angebot und der besonderen Atmosphäre zum Ausdruck. Kontaktieren Sie uns gerne mit Ihrem Vorhaben, wir unterstützen Sie bei der Umsetzung!
Verpasse keine News und bleibe immer auf dem aktuellen Stand über Events, Specials und viele weiterer exklusiver Angebote von unserem Restaurant im Düsseldorfer Medienhafen.
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