Mit unserem 800° C-Southbend-Ofen kann das Fleisch perfekt und auf den Punkt genau gegart werden.
Unsere Steaks sind immer so, wie Steakfreunde sie lieben: Außen dunkel und innen saftig!
Die wahrscheinlich beste Kruste der Welt. Prime Beef der Extraklasse mit karamellisierter dunkler Kruste, für die aromatische Geschmacksnote.
Ein besonderer Ofen braucht die perfekte Fleischqualität. Wählen Sie aus einer Vielzahl an hochwertigen Fleischsorten der Premiumklasse aus bester Herkunft.
Unsere Bar bietet Ihnen alles, was Sie von einer Bar auf internationalem Hotellerie-Niveau erwarten. Was bringt Sie auf den Geschmack: Ein Cocktail-Klassiker, ein seltener Whiskey oder ein Glas Champagner? Natürlich öffnen wir auch gerne unseren Weinkeller für Sie, servieren Ihnen ein frisch gezapftes Bier oder etwas Nichtalkoholisches!
Egal ob Sie das ROCCA für Ihr nächstes Firmen-Event, Jubiläum oder eine private Feier buchen: Das ROCCA ist Garant für unvergessliche Erlebnisse, die alle Sinne ansprechen. Unser Geheimnis: Eine einzigartige Mixtur aus kulinarischem Ereignis, hochklassigem Ambiente und Savoir-Vivre. Letzteres kommt nicht nur in der gastronomischen Komponente, sondern auch im musikalischem Angebot und der besonderen Atmosphäre zum Ausdruck, die nur der erfahrene Gastgeber leisten kann.
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