Cocktails. Wines. Noble spirits.

Although steaks are the focus at ROCCA 800°C, our guests also appreciate a visit to our restaurant because of the fine selection of drinks. The rich variations of exquisite drinks from whiskeys and malts to cocktails make the heart of every connoisseur beat faster. The open bar area impresses with its generous assortment, which houses many and in some cases rare drops from all over the world. The high tables with bar chairs, which are distributed around the bar and match the design of the restaurant area, invite you to enjoy a quick lunch, a coffee or an enjoyable cocktail in the evening.

01

Enomatic

The wine lovers among you will get their money’s worth thanks to our innovative wine cooling and dispensing system from Enomatic®. This allows us to offer 32 white and red wines of the best quality open. A special process avoids the alteration of the wine caused by oxygen supply and thus prevents oxidation. Without loss of quality, the wines retain their taste characteristics for more than 3 weeks.



Our bar

01
Drinks Wine Cocktails Spirits

NON-ALCOHOLIC DRINKS

S. Pellegrino 0,25 l € 3,8
S. Pellegrino0,50 l€ 6,8
Acqua Panna still0,25 l€ 3,8
Acqua Panna still 0,50 l€ 6,8
Coca ColaBottle0,20 l€ 3,8
Coca Cola Light Bottle0,20 l€ 3,8
Coca Cola ZeroBottle0,20 l€ 3,8
SpriteBottle0,20 l€ 3,8
Fanta OrangeBottle0,20 l€ 3,8
Juices - GraniniApple | Orange | Banana | Passion Fruit
Peach | Mango | Cherry | Rhubarb
Grapefruit | Pineapple | Cranberry | Tomato
0,20 l€ 4,5
Freshly Squeezed Orange Juice0,20 l€ 4,9
Nestea Peach0,25 l€ 2,9
S. Pellegrino L'AranciataOrganic0,275 l€ 4,5
S. Pellegrino Ginger Beer0,275 l € 4,5
Goldberg Bitter Lemon0,20 l€ 4
Goldberg Tonic Water0,20 l € 4
Goldberg Ginger Ale 0,20 l€ 4
Goldberg Ginger Beer0,20 l€ 4
Fever Tree Indian Tonic0,20 l€ 4,8
Fever Tree Mediterranean Tonic0,20 l€ 4,8
Thomas Henry Bitter Lemon0,20 l€ 4
Thomas Henry Tonic Water0,20 l€ 4
Thomas Henry Soda Water0,20 l€ 4
Thomas Henry Ginger Ale0,20 l€ 4
Thomas Henry Spicy Ginger0,20 l€ 4
Doktor Polidori Dry Tonic0,20 l€ 4,5
Aqua Monaco Tonic0,20 l€ 4,5
Le Tribute Tonic Water0,20 l€ 4,8
Bionade Elder0,33 l€ 4,5
Krombacher FassbrauseRhubarb0,33 l€ 4,5
Krombacher FassbrauseLemon0,33 l€ 4,5
Vitamalz 0,33 l€ 3,5
Red Bull0,25 l€ 4,5
Red BullSugarfree0,25 l€ 5
Red BullRed Edition0,25 l€ 5

HOT DRINKS

CaffèMusetti€ 3
Espresso€ 3
Espresso Macchiato€ 3,2
Espresso Double€ 3,8
Flat White€ 3,9
Cappuccino Italiano€ 3,9
Coffee with Milk€ 4,2
Latte Machhiato€ 4,5
Hot Chocolate€ 4,5
Hot Lemon€ 3.9
We offer any hot drinks with lactose free for additionally € 0,3.

BEER

Krombacher PilsFass
Fass
0,25 l
0,40 l
€ 3
€ 4,5
Bolten AltFass
Fass
0,25 l
0,40 l
€ 3
€ 4,5
Krombacher Weizen Fass
Fass
0,25 l
0,40 l
€ 3,5
€ 4,9
Krombacher Weizen alkoholfreiFlasche0,50 l€ 4,5
Krombacher Pils alkoholfreiFlasche0,33 l€ 3,9
PeroniFlasche0,33 l€ 4,5
Alster (Pils + Fanta Orange)0,25 l
0,40 l
€ 3,3
€ 4,8
Radler (Pils + Sprite)0,25 l
0,40 l
€ 3,3
€ 4,8
Krefelder (Alt + Coca Cola)0,25 l
0,40 l
€ 3,3
€ 4,8
Alt Schuss (Alt + Vitamalz)0,40 l€ 4,8

APERITIF

APERITIF
Martini Extra Dry, Bianco, Fiero, Rosso 5 cl € 7
Sherry von Lustau in Dry, Medium 5 cl € 7
Pernod, Ricard, Pastis 514 cl € 7
PROSECCO | CRÉMANT
Prosecco Balbinot D.O.C. Treviso Brut0,10 l
0.75 l
€ 7,5
€ 49
Crémant Bouvet Ladubay Trésor Blanc0,10 l
0,75 l
€ 9
€ 59
Crémant Bouvet Ladubay Trésor Rosé0,10 l
0,75 l
€ 10
€ 68
APERITIF COCKTAILS
BelliniPfirsichpüree | Pepino | Peach | Prosecco€ 9,5
Hugo
Prosecco | Holunderblüten Fruchtsirup | Limette
Frische Minze | Sparkling Water
€ 9,5
Aperol Spritz
Prosecco | Aperol | Sparkling Water€ 9,5
Aperol Sour

Aperol | Zitronensaft | Zuckersirup
frischer Orangensaft
€ 11
Martini Tonic
Martini Fiero | Thomas Henry Tonic€ 9,5
Martini Cocktail

Bombay Sapphire Gin | Noilly Prat | Olive€ 14
Negroni

Bombay Sapphire Gin | Campari | Martini Rosso€ 13
Lillet Wildberry
Lillet Blanc | Schweppes Russian Wildberry
€ 9,5
Red Gin MelonBombay Sapphire Gin | Limettensaft | Red Bull Red Edition€ 13
Kir Royal

Crème de Cassis | Champagner€ 13
Grey Goose Martini Cocktail
Grey Goose Vodka | Noilly Prat | Olive€ 14

CHAMPAGNER

Gruet Grande Réserve Brut Champagne

0,10 l

0,75 l
€ 11

€ 80
Billecart-Salmon Brut Champagne

0,75 l€ 90
Moët & Chandon Brut Impérial Champagne

0,75 l€ 95
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Champagne

0,75 l

1,50 l
€ 95

€ 250
Moët & Chandon Ice Impérial Champagne

0,75 l

1,50 l
€ 129

€ 240
Veuve Clicquot Rich Champagne

0,75 l€ 145
Ruinart Blanc de Blancs Brut Champagne

0,75 l€ 185
Dom Pérignon Champagne 2009

0,75 l€ 385
Krug Grande Cuvée Brut Champagne

0,75 l€ 385
Louis Roederer Cuvée Cristal Brut Champagne 2009

0,75 l€ 480
CHAMPAGNER ROSÉ
Gruet Brut Rosé Champagne

0,10 l

0,75 l
€ 12

€ 90
Billecart-Salmon Brut Rosé Champagne

0,75 l€ 120
Moët & Chandon Rosé Impérial Brut Champagne

0,75 l€ 125
Veuve Clicquot Ponsardin Rosé Brut Champagne

0,75 l€ 130
Moët & Chandon Ice Impérial Rosé

0,75 l€ 145
Veuve Clicquot Rich Rosé

0,75 l€ 155
Ruinart Rosé Brut Champagne

0,75 l€ 165
Dom Perignon Rosé Champagne

0,75 l€ 650

WHITE WINE BY GLASS

GERMANY
Grauburgunder Reibold
Rebsorte: Grauburgunder
Vollmundiger eleganter Grauburgunder mit einem angenehmen Säurespiel
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4
€ 7,9
€ 28
Sauvignon Blanc Reserve Reibold
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Beste Trauben aus besten Weinbergslagen. Im Bouquet zeigen sich feine Noten von
Wiesenkräutern am Gaumen paart sich der kräftige Körper mit einem feinen, lebendigen Säurespiel.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4
€ 7,9
€ 28
Riesling „vom Kalkstein“ Reibold
Rebsorte: Riesling
Mineralisch knackiger Riesling mit Reifepotential
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4
€ 7,9
€ 28
Weißburgunder & Chardonnay Aufwind Thomas Hensel
Rebsorte: Weißburgunder | Chardonnay
Frisches Bouquet von Aprikosen und Mandeln, herrliche Fruchtaromen. Feinwürziger Geschmack mit Finesse, trocken.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4,2
€ 8,3
€ 29
Riesling Markus Molitor Haus Klosterberg
Rebsorte: Riesling
Einer der besten Winzer Deutschlands, hier vertreten mit seinem Standard-Riesling.
Sehr sauber in der Nase und Farbe, charaktervoll und ausdrucksstark.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4,2
€ 8,3
€ 29
Grauburgunder Dreißigacker Rheinhessen
Rebsorte: Grauburgunder
Tropischer Kamillentee. Hört sich komisch an, ist aber so. Dieser Grauburgunder trocken vom Weingut Dreissigacker in Rheinhessen besticht mit spannender Symbiose aus Birne sowie Mango am Gaumen, grünlichen Reflexen im Glas und einem Nachhall aus Kamille.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4,5
€ 8,9
€ 32
Gutsriesling Robert Weil Rheingau
Rebsorte: Riesling
Zarter Pfirsichduft, feine Säure, würzig und pikant, trocken
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 5,6
€ 11
€ 39
FRANCE
Sancerre Blanc les Grands Champs Domaine Fouassier
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Dieser Sancerre kommt eher leise daher, entfaltet aber nach und nach seine ganze Frische und Eleganz. Die Reinheit und die druckvolle Länge ist beeindruckend.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 6,7
€ 13
€ 49
Vouvray Cuvée de Silex
Rebsorte: 100 % Chenin Blanc
Reiner Chenin Blanc, trocken ausgebaut von Starwinzer Bernard Fouquet von der Domaine des Aubuisières. Pure Trinkfreude mit einem ordentlichen Trinkfluß. Feine reife Frucht gepaart mit der nötigen Säure um dem Wein seine Frische zu verleihen.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4
€ 7,9
€ 29
ITALY
Lugana Famiglia Olivini
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen ausgeprägte Mineralität mit blumigen Noten und feinen Zitrusaromen. Am Gaumen frisch und ausgewogen mit ausgeprägter Aromatik.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4,8
€ 9,5
€ 33
AUSTRIA
Grüner Veltliner Löss Hiedler Kamptal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Helles Gelb, duftet frisch und fruchtig. Am Gaumen grüner Apfel und Stachelbeeren,
zarte Kräuterwürze, harmonisch und süffig, guter Fruchtnachhall.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4,1
€ 8
€ 33

WHITE WINE GERMANY

Grauburgunder Reibold
Rebsorte: Grauburgunder
Vollmundiger eleganter Grauburgunder mit einem angenehmen Säurespiel
€ 23
Sauvignon Blanc Reserve Reibold
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Beste Trauben aus besten Weinbergslagen. Im Bouquet zeigen sich feine Noten von Wiesenkräutern, am Gaumen paart sich der kräftige Körper mit einem feinen, lebendigen Säurespiel.
€ 24
Riesling „vom Kalkstein“ Reibold
Rebsorte: Riesling
Mineralisch knackiger Riesling mit Reifepotential
€ 24
Pinot Blanc Markus Molitor Mosel
Rebsorte: Weißburgunder
Sehr eleganter Weißburgunder vom Kultwinzer Markus Molitor.
Goldgelbe Farbe, fruchtbetont, mit feinem Säurespiel, langer Abgang
€ 26
Riesling trocken Weingut Korrell Johanneshof
Rebsorte: Riesling
Ein traumhafter Duft mit intensiven Aromen von Maracuja und rotem Apfel zusammen mit erfrischender Grapefruit und geriebener Zitronenschale. Lebendig und schlank am Gaumen mit saftiger, eleganter Frucht,
aber knackig trocken am Abgang.
€ 26
Weisser Burgunder Weingut Korrell Johanneshof
Rebsorte: Weißburgunder
Eleganter feiner Weissburgunder, der durch seine schlanke Mineralität besticht. Duftet leicht blumig und fein nach Birne.
€ 26
Grauer Burgunder Korrell Johanneshof
Rebsorte: Grauburgunder
Kraftvoller Burgunder mit einem zarten Schmelz am Gaumen. Saftige Textur. Duftet nach reifer Birne und Mirabelle, mit leicht nussigen Aromen.
€ 26
Weißburgunder & Chardonnay Aufwind Thomas Hensel
Rebsorte: Weißburgunder | Chardonnay
Frisches Bouquet von Aprikosen, und Mandeln, herrliche Fruchtaromen,
Feinwürziger Geschmack mit Finesse, trocken
€ 29
Riesling trocken Markus Molitor Haus Klosterberg
Rebsorte: Riesling
Einer der besten Winzer Deutschlands, hier vertreten mit seinem Standard-Riesling.
Sehr sauber in der Nase und Farbe, charaktervoll und ausdrucksstark.
€ 29
Riesling Dr. Bürklin-Wolf trocken
Rebsorte: Riesling
In der Nase sehr frisch mit Aromen von grünem Apfel, Limone und einer leicht floralen Note. Saftige Säure, feine Mineralität, schlank, lebendig und unkompliziert..
€ 29
Grauburgunder Dreißigacker Rheinhessen
Rebsorte: Grauburgunder
Tropischer Kamillentee. Hört sich komisch an, ist aber so. Dieser Grauburgunder trocken vom Weingut Dreissigacker in Rheinhessen besticht mit spannender Symbiose aus Birne sowie Mango am Gaumen, grünlichen Reflexen im Glas und einem Nachhall aus Kamille.
€ 31
Gutsriesling Robert Weil Rheingau
Rebsorte: Riesling
Zarter Pfirsichduft, feine Säure, würzig und pikant, trocken
€ 35
Grauburgunder Karl H. Johner Baden
Rebsorte: Grauburgunder
Würziger Duft von Melonen und Aprikosen, zarte Vanilletöne mit süßlicher Note, elegante Frucht mit feiner Säure, trocken.
€ 36
Weissburgunder & Chardonnay Weingut Knewitz
Rebsorte: 70 % Weissburgunder (in Edelstahl gereift) und 30 % Chardonnay (in Holz gereift)
Zwei Rebsorten im Einklang mit einander.
Dieser Wein glänzt durch seine Struktur und Eleganz. Ohne ermüdend
oder mächtig zu werden. Optimaler Essensbegleiter
€ 36
Riesling Stonewashed Weingut Fußer
Rebsorte: Riesling,
Die Rebstockwurzeln werden vom, im Wasser aufgelösten Mineral, umspült.
Mutter Natur übernimmt die Aufgabe der Waschtrommel. Fruchtnoten von Orangenschale, Pfirsich,
Mango, Birne. Weitere Aromen von Holunder, Minze, Zitronengras und Gewürzen wie Anis und Zim
€ 38
Chardonnay Reserve trocken Reibold
Rebsorte: 70% Chardonnay, 30% Weißburgunder
Beste Trauben aus besten Weinbergslagen, vergoren im Holzfass. Aromatik von getrockneten Früchten, hellnussig und feine Holzwürze.
€ 39
Pinot Blanc „Einstern" Weingut Markus Molitor
Rebsorte: Weißer Burgunder
Klar, frisch und fein mit intensiver Frucht. Elegant und lang anhaltend am Gaumen, feine mineralische Ader. Animierendes und delikat fruchtiges Aroma im Nachklang,
sehr ausgewogen. Feinster Schmelz, dezente Holzaromatik.
€ 42
Riesling Hölle Künstler Rheingau
Rebsorte: Riesling
Herrlicher Duft nach reifem Pfirsich und Mirabellen, Anklänge von exotischen Gewürzen, angenehme Säure, kräftig.
€ 44
Riesling Alte Reben Mülheimer Sonnelay Weingut Günther Steinmetz
Rebsorte: Riesling
Feinblättriger, tiefblauer Schiefer, leichte, filigrane, saartypische Rieslinge, 70 jährige wurzelechte Reben, bis zu elf Monaten im großen Holzfass ausgebaut, reifer, gelber Apfel, sehr feine Säurestruktur, grüner Tee, Duft nach gelben Blüten, Graphit, Südwesthang voll-reife Banane, trocken schmeckend.
€ 46
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling „R“
Rebsorte: Riesling
Ein perfekter Riesling, Reife auf den Punkt, eingebundene Säure mit viel Lage und
einem wunderbaren Mundgefühl
€ 48
Riesling „Alte Reben“ Markus Molitor Saar
Rebsorte: Riesling
Der Duft erinnert an vollreifen, gelben Apfel, Nashi-Birne, Zitrus, Nektarine, etwas Passionsfrucht,
Bergamotte, weißer Pfeffer. Dicht und komplex, kraftvoll, animierende Säure
€ 48
Riesling „Alte Reben“ Hochheimer Hölle Stielweg Künstler Rheingau
Rebsorte: Riesling
Unsere „Grande Madame“ der Rieslinge. Duft nach Äpfeln, Steinobst und etwas
Honigmelone mit süßlich-kräuterigen Tönen. Recht saftig, süßliche Frucht, feine Säure, wieder Kräuternote
und Mineralik am Gaumen
€ 55
Riesling Kiedrich Klosterberg Robert Weil
Rebsorte: Riesling
Herrlicher Duft nach tropischen Früchten, sehr konzentriert, komplexe Aromen,
elegantes Säurespiel
€ 65
Riesling Wintricher Ohligsberg Weingut Günther Steinmetz
Rebsorte: Riesling
Südhang, Filetstück des Hanges, einer der besten Mosellagen, blauer harter Schiefer, kräftige leicht
säurebetonte mineralische Rieslinge, opulenter als Geierslay aber ähnlich in der Mineralik, perfekte
Balance, Minze, Salbei, Wildkirsche, Waldbeeren, Schlehe, Williamsbirne, Quitte, Walderdbeeren
€76

WHITE WINE OTHER COUNTRIES

FRANCE
Sauvignon Blanc Domaine des Montarels
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Typische Sauvignon Blanc Farbe: blasses gelb mit grünen Reflexionen. Aromen von exotischen Früchten,
Stachelbeere und weißen Blüten sowie leicht grasige Noten. Im Mund beeindruckt die Frische, die durch die
feine Säure im perfekten Einklang mit dem Fruchtzuckerspiel harmoniert. Frisch, knackig und fruchtig
€ 22
Vouvray Cuvée de Silex
Rebsorte: 100 % Chenin Blanc
Reiner Chenin Blanc, trocken ausgebaut von Starwinzer Bernard Fouquet von der Domaine des Aubuisières. Pure Trinkfreude mit einem ordentlichen Trinkfluß. Feine reife Frucht gepaart mit der nötigen Säure um dem Wein seine Frische zu verleihen.
€ 27
Sancerre Blanc les Grands Champs Domaine Fouassier
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Dieser Sancerre kommt eher leise daher, entfaltet aber nach und nach seine ganze Frische und Eleganz.
Die Reinheit und die druckvolle Länge ist beeindruckend. Ein großer, klassischer Sauvignon Blanc von der Loire
€ 44
Pouilly Fumé Domaine Riaux
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Aromen von Pampelmuse, Stachelbeere und Kalk. Geprägt von Mineralität , Zitrusfrüchten und grasigen Noten.
Der Jodgehalt wird wundervoll getragen von der Mineralität und Säurestruktur des Weins
€ 45
Sancerre Terre de Maimbray
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Die majstätische Loire teilt die beiden Anbaugebiete Sancerre und Pouilly Fumé. Die Winzer können sich so zu sagen während der Arbeit zuwinken. Und doch sind die Sauvignon Blancs der beiden Starappelationen an der Loire so unterschiedlich. Der Sancerre hat mehr fruchtige Aromen und wirkt durch genau diese Komponente etwas runder. Die Eleganz, der feingliedrige und mineralische Auftritt sind beiden gegeben. Nirgendwo auf der Welt gedeiht der Sauvignon Blanc so gut wie an dieser Stelle an der Loir
€ 45
Meursault Blanc
Rebsorte: 100 % Chardonnay
100 % Chardonnay aus dem Herzen Burgunds, der Cote de Beaune.
Aufgrund der Reifung im Barrqiue weist der Wein eine wunderbare Balance auf. Das Holz überlässt das Zepter der feinen Frucht und bleibt dezent im Hintergrund.
Die Aromapalette reicht von leichten Röstaromnen, Honig-, weisse Blüten-bis hin zu Broichenoten. Ein großartiger Essensbegleiter!
€ 120
ITALY
Lugana Famiglia Olivini
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ausgeprägte Mineralität mit blumigen Noten und
feinen Zitrusaromen. Am Gaumen frisch und ausgewogen mit ausgeprägter Aromatik. Gut
strukturiert und mit einem langen und erfrischenden Nachhall
€ 30
Chardonnay „Santa Cristina“ Garda DOC Zenato Venetien
Rebsorte: Chardonnay
Strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Sanft, ausgeprägtes Bouquet von
Goldäpfeln und Brotrinde. Weichfruchtig, zarter Duft, spritzig, erinnert an Akazienblüten
und Lakritz. Früchten, Pfirsich, Aprikose und Quitten Säure und belebende Mineralität
€ 29
Pinot Bianco Alto Adige DOC Weingut Alois Lageder
Rebsorte: Weißburgunde
Leuchtend helles Gelb, mit grünlichem Schimmer, feines, blumiges Aroma,
Nuancen von Apfel und Pfirsich, füllig, frisch mit weicher Säure, ausgeglichen
€ 29
Pinot Grigio “Porer” Alto Adige DOC Weingut Alois Lageder
Rebsorte: Pinot Grigio
Biologisch-dynamisch- glanzhelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, duftig, leicht rauchig, sehr elegant,
markant, würzig, kraftvoll, frisches lang anhaltendes Finale
€ 47
AUSTRIA
Grüner Veltliner Löss Hiedler Kamptal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Helles Gelb, duftet frisch und fruchtig. Am Gaumen grüner Apfel
und Stachelbeeren, zarte Kräuterwürze, harmonisch und süffig, guter Fruchtnachhall
€ 26

ROSÉ WINE BY GLASS

Rosé Cuvée trocken Reibold (Deutschland)
Rebsorte: Cabernet Sauvignon | Merlot
Frischer Rosé besticht durch seine saftig frische Aromatik nach roten Früchten, fruchtig im Geschmack mit einer animierenden Säure.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 3,8
€ 7,5
€ 28
Rosé Rioja Bodegas Muga (Spanien)
Rebsorte: Garnacha | Viura | Tempranillo
Eleganter, rassiger und fruchtig-frischer Rioja-Rosé. Wie jeder Muga-Wein wird auch der Rosado – eine Cuvée aus Garnacha (60%), Viura, Tempranillo - im Barrique ausgebaut. Allerdings nur drei Monate was sich mit ganz leichten würzigen Nuancen bemerkbar macht.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 3,9
€ 7,5
€ 26

ROSÉ WINE

Mahlzeit! Rosé Weingut Korrell Johanneshof (Deutschland)
Rebsorte: Spätburgunder | Portugieser | Frühburgunder
Der Duft erinnert an Himbeeren. Die feine Nase unterstreicht die elegante, charmante Art.
€ 24
Rosé Cuvée trocken Reibold (Deutschland)
Rebsorte: Cuvée (Rosé) Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot
Frischer Rosé, besticht durch seine saftig frische Aromatik nach roten Früchten
fruchtig im Geschmack mit einer animierenden Säure.
€ 24
Rosé Rioja Bodegas Muga (Spanien)
Eleganter, rassiger und fruchtig-frischer Rioja-Rosé.
Wie jeder Muga-Wein wird auch der Rosado – eine Cuvée aus Garnacha (60%), Viura, Tempranillo - im Barrique ausgebaut. Allerdings nur drei Monate, was sich mit ganz leichten würzigen Nuancen bemerkbar macht.
€ 26
Rosé Jolies Filles Prestige (Frankreich)
Rebsorte: Rebsorte: 55% Grenache | 35% Cinsault | 10% Syrah
Frisch und elegant mit berauschenden Zitrusaromen und Noten roter Früchte erscheint dieser durstlöschende Wein
in einer modischen Robe zarter Rosenblätter.

€ 35
Rosé Miraval Côte de Provence (Frankreich)
Rebsorte: Grenache |Cinsault |Syrah |Rolle
Dieser blassrosa, zart schimmernde Wein zeigt eine schöne mineralische Frische und enthüllt Aromen von Zitrusfrüchten, roten Beeren und weißen Blüten. Am Gaumen das Terroir sehr deutlich, gleichzeitig ist der Wein wunderbar ausgewogen, elegant und mineralisch, mit einer schönen Länge.
€ 46
Rosé Whispering Angel Château d‘Esclans (Frankreich)
Rebsorte: Grenache |Cinsault |Syrah/ Mourvèdre |Rolle
Dieser klare und fruchtbetone Rosé verfügt über eine unvergleichliche Anmut. Im Duft rote Früchte,
Blüten, am Gaumen ein eleganter, mineralischer Hauch, das Finale brillant. Bewusst wird bei diesem Wein auf den Einsatz von Barrique verzichtet, um die ganze Frische und die herrliche Frucht in Rheinkultur Einzufangen.
€ 60

RED WINE BY GLASS

FRANCE
Côtes du Rhône Réserve Rouge Famille Perrin
Rebsorte: Grenache | Mourvèdre | Syrah
Zarte Noten von roten und schwarzen Früchten verleihen dem Wein ein starkes Aroma. Er ist vollmundig und frisch. Die Tannine sind weich und geben einen langen, aromatischen Abgang
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4,1
€ 8,2
€ 28
Bordeaux Château des Lucioles Superieur
Rebsorte: Merlot | Cabernet Sauvignon
Dieser Château besticht durch seine Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Beeren, aber auch Zedernholz.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 5,5
€ 11
€ 35
St. Antonin Les Magnoux Faugères Languedoc
Rebsorte: Syrah | Mourvèdre | Grenache
In der Nase intensive dunkle Früchte und Mokka, im Gaumen sanft, mundfüllend und dennoch elegant. Sehr reif und zugleich satte, mollig runde Kraft. Ein traumhafter Wein und sicher das Beste, was es aus Faugères gibt. 93 Parker Punkte.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 6,9
€ 13,8
€ 48
Bordeaux Château Brun
Rebsorte: Merlot | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc
Dieser naturnah angebaute Wein ist ein charaktervolles Gewächs mit großer Hingabe vinifiziert, aber ohne Konzentrationsverfahren, wie sie heute auf so vielen Chateaus üblich sind. Dunkle, granatrote Robe mit bläulichem Schimmer. Fruchtig und saftig macht er großen Spaß.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 8
€ 15,8
€ 55
ITALY
Chianti del Barone Ricasoli-Castello di Brolio DOCG
Rebsorte: Sangiovese | Canaiolo
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Noten von Veilchen, samtig, rund, angenehm weich.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 3,5
€ 6,9
€ 24
Primitivo „Punta Aquila“ IGT Tenute Rubino Salento
Rebsorte: Primitivo
Fruchtiger Wein mit Noten von Kirschen, Waldbeeren und Gewürzen. Weich und strukturierter Körper
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4,6
€ 9,2
€ 32
Barbera d‘Asti Montebruna Braida di Giacomo Bologna DOCG
Rebsorte: Barbera
Klarer Duft nach reifen Kirschen und kleinen roten Früchten. Voll harmonisch,
langer Abgang, der mit einer angenehmen Mandelnote endet
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 6,9
€ 13,8
€ 48
Primitivo di Manduria Sessantanni DOC
Rebsorte: Primitivo
Rubinrot mit purpurroten Reflexen. Intensiv nach Kirsche und Brombeerkonfit,
Noten von Tabak und Pfefferminz, leicht würzig. Kräftig, aber sehr weich
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 8,4
€ 16,8
€ 58
GREECE
NEO Rot Agiorgitiko
Rebsorte: Agiorgitiko
Kraftvoller tiefroter Wein, Aromen von Kirschen, Holundersäure, ausgewogen, klare Frucht
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4,2
€ 8,3
€ 29
SPAIN
Rioja Reserva DOC Bodegas Muga
Rebsorte: 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 10 % Mazuelo + Graciano
Tradition ist das große Geheimnis der Bodegas Muga. Strenge Selektion des Leseguts.Gärung in großen Eichenholzfässern (aus eigener Küferei) mit natürlichen Hefen.
Mindestens 24 Monate gereift. Rote Früchte, Vanille, Holznote, weich
am Gaumen, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus.
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 8,5
€ 16,9
€ 59
ARGENTINA
Malbec Zagal Hacienda del Plata Mendoza
Rebsorte: Malbec
Feine Aromen reifer, roter Früchte und Pflaumenmarmelade,im Hintergrund Röst- und Kaffeenoten. Kräftiger Körper dabei geschmeidige,
süße Tannine. Reif und rund im Geschmack, dabei schön lang anhaltend
0,10 l
0,20 l
0,75 l
€ 4,7
€ 9,2
€ 32

RED WINE GERMANY

Spätburgunder Weingut Korrell Johanneshof Rebsorte: Spätburgunder, ca. 30 Jahre alte Rebstöcke
Kraftvoller Rotwein mit schön eingebundenen Tanninen und feiner Säurestruktur.
Feine Schwarzkirsch-Aromen gepaart mit würzigem Zimt, dezentem Tabak und Vanille.
€ 29
Spätburgunder Freinsheimer trocken Reibold
Rebsorte: Spätburgunder
Spätburgunder aus alten Rebanlagen rund um Freinsheim. Erdig fruchtig mit feinen Röstaromen,
gepaart mit einer saftigen Säure
€ 35
Black Print Markus Schneider Pfalz
Rebsorte: St. Laurent | Syrah | Merlot | Cabernet Sauvignon | Cabernet-Mitos | Cabernet-Dorsa
Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut
und individuellen Standorten zu verdanken. Der optimale Erntezeitpunkt der unterschiedlichen
Rebsorten ist die größte Herausforderung hierbei
€ 39

RED WINE ITALY

Chianti del Barone Ricasoli-Castello di Brolio DOCG
Rebsorte: Sangiovese | Canaiolo
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Noten von Veilchen, samtig, rund, angenehm weich
€ 28
Primitivo Cantele Salento IGT
Rebsorte: Primitivo
Die Nase ist gekennzeichnet von mineralischen Noten im Zusammenspiel mit den fruchtigen Aromen von Pflaume und schwarzer Johannisbeere. Aber auch Tamarinde und grüner Pfeffer spielen mit und machen den besonderen Reiz dieses Primitivos aus. Sanfte Tannine und eine frische Säure bestimmen den Gaumen. Ein geschmeidiger, ausdrucksstarker und Terroir betonter Primitivo mit belebender Fruchtigkeit und angenehmer Würze.
€ 29
Salice Salentino Cantalupi Agricola Conti Zecca Riserva DOC
Rebsorte: Negroamaro | Malvasia Nera
Rubinrot mit granatroten Reflexen. Angenehm fruchtig und würzig duftend. Weich, trocken,
harmonisch mit sehr abgerundeten Tanninen
€ 29
Primitivo „Punta Aquila“ IGT Tenute Rubino Salento
Rebsorte: Primitivo
Sehr fruchtiger Wein mit Noten von Kirschen, Waldbeeren und Gewürzen. Sehr guter Körper, weich und gut strukturiert.
€ 32
Montepulciano d‘Abruzzo Riserva del Fondatore Orsus Colline Terramane DOCG
Rebsorte: Montepulciano
Intensives Rubinrot, Bouquet: reich, weich duftend, Pflaumen- und Lakritznoten, Charakter: warm,
rund, samtig, mit vollem Körper
€ 35
Barbera d’Asti Montebruna Braida di Giacomo Bologna DOCG
Rebsorte: Barbera
Klarer Duft nach reifen Kirschen und kleinen roten Früchten. Voll harmonisch, langer Abgang,
der mit einer angenehmen Mandelnote endet
€ 48
Primitivo di Manduria Sessantanni DOC
Rebsorte: Primitivo
Rubinrot mit purpurroten Reflexen. Intensiv nach Kirsch und Brombeerkonfit,
Noten von Tabak und Pfefferminze, leicht würzig. Kräftig aber sehr weich
€ 55
“Monteverro” Toscana IGT
Rebsorte: 35 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc, 25 % Merlot, 5 % Petit Verdot
Tiefdunkle Tinte mit
Cranberry und Pink am Rand, schöne dichte Aromen mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere,
Blaubeere, Zedernholz, Zimt, Seife, Olive, schwarzer Trüffel, Kakaopulver
€ 245
ANGELO GAJA
Promis Toscana Rosso Angelo Gaja IGT
Rebsorte: Merlot | Syrah | Sangiovese
Rubinrote Farbe, herrlich duftiges Bouquet von roten Früchten, Aromen von reifen
Himbeeren, gute Struktur, Nuancen von geröstetem Brot (2 Gläser Gambero Rosso 2011)
€ 75
Sito Moresco Angelo Gaja Piemont
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Seine Farbe besteht aus einem funkelnden rubinrot. Das Bouquet ist würzig und
komplex und doch noch sehr klar, mit einer Note von reifen Pflaumen. Am Gaumen geschliffen und sehr elegant mit einer Widerspiegelung von seinem Bouquet.
€ 99
Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta Angelo Gaja
Rebsorte: Brunello (Sangiovese Grosso)
Intensive Rubinrote Farbe. Noten von reifen Kirschen,
Kräutern und einem Anklang von Wachholder. Gute Struktur, reife Tannine, sehr langer Abgang
€ 129
Camarcanda Bolgheri DOC Angelo Gaja
Rebsorte: Merlot | Cabernet Sauvignon
Tiefgründiges, geballtes Bouquet von schwarzen Beeren und Backpflaumen,
elegante Röstnoten, Aromen von Mokka und Paprika, kraftvoll und elegant
€ 195
Brunello di Montalcino Sugarille Angelo Gaja
Rebsorte: Brunello
Ausdrucksstark in der Nase mit viel Kraft und Charakter, markante Tannine
mit viel Tiefe und guter Struktur, sehr ausgewogen und langer Nachhall
(96 Parker Punkte & 2 Gläser Gambero Rosso für 2007)
€ 259
Barbaresco Angelo Gaja DOCG
Rebsorte: Nebbiolo
Sehr elegante Duftnote mit feinen Cassis-und Schwarzkirschtönen. Weicher, samtiger
Geschmack mit bester Struktur, zarte Holznoten mit feinen Vanille- und Karamellaromen,
lang im Abgang.
€ 345
„Sperss” DOC Angelo Gaja Langhe Piemont
Rebsorte: Nebbiolo
Dunkles Rubinrot, eindrucksvolles Bouquet, tiefe und nuancenreiche Entfaltung.
Reife, voluminöse, weiche und samtige Art. Entfaltet ein Aroma nach
dem anderen, bleibt feingliedrig und nicht zu schwer
€ 395

RED WINE SPAIN

Rioja Zuazo Gaston Crianza
Rebsorte: Tempranillo | Mazuelo | Graciano
Ausbau 5 Monate in 225 l Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche. Leuchtendes Rubinrot
und Noten von roter Frucht. Feine Röstnoten in der Nase frisch und weich am Gaumen. Trinkspaß pur!
€ 21
Corpus del Muni Barricas
Rebsorte: Tempranillo | Garnacha | Syrah
Intensive Farbe, elegante Aromen von reifen Früchten Noten und Kakao und schwarzem Lakritz. Schmackhaft
und fleischig mit Volumen und feurig, mit reifen Trauben-Tanninen, die Erleichterung und Konsistenz gebe,
langer und suggestiver Nachgeschmack. Passt zu: Wild, Rindfleisch, gereifter Käse
€ 27
Rioja Crianza Bodegas Lan Fuenmayor
Rebsorte: Tempranillo
Sein Ausbau erfolgt in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern für eine Mindestdauer von
12 Monaten. Danach reift er in der Flasche für einige Monate weiter. Leuchtend kirschrote Farbe mit
violettem Saum. Elegante Ausbaunoten im Aroma in harmonischem Einklang mit herrlicher Frucht
€ 31
Rioja Solabal Reserva
Rebsorte: Tempranillo
Dieser Wein wird in amerikanischer Eiche ausgebaut, kirschige Fruchtfülle, sehr elegant mit
langem Abgang
€ 46
Rioja Reserva Bodegas Lan Fuenmayor
Rebsorte: Tempranillo | Mazuelo
Sein Ausbau erfolgt in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern für eine Mindestdauer
von 15 Monaten. Danach reift er weiter in der Flasche für mindestens 24 Monate, bevor er auf den
Markt kommt. Tiefe, leuchtende und reife, kirschrote Farbe. Aroma mit fruchtigen Anklängen und
eleganten Ausbaunoten
€ 48
Rioja Reserva DOCa Bodegas Muga
Rebsorte: Tempranillo | Garnacha, Mazuelo | Graciano
Strenge Selektion des Leseguts, Gärung in großen Eichenholzfässern (aus eigener Küferei) mit
natürlichen Hefen. In franz. und amerik. Barriques 24 Monate gereift. Rote Früchte, Vanille,
Holznote, alles da, weich am Gaumen, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus.
€ 59
Alma de Megallum Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Farbe dunkles kirschrot. Aromen von dunklen Früchten und schwarzer Kirsche begleitet
von Toast- und subtilen Vanillearomen, sowie dunkler Schokolade. Präsente Tannine,
die sehr gut eingebunden sind. Eine delikate Säure die dem Wein eine herrliche Frische gibt.
Am Gaumen präsent und lang im Abgang.
€ 58
Rioja Gran Reserva Prado Enea DOC Bodegas Muga
Rebsorte: 80 % Tempranillo, 20 % Garnacha + Mazuelo + Graciano
Stilbildend und eine Legende- ist er einer der am ehesten mit großen, gereiften Burgundern verglichen
werden kann. Strenge Selektion des Leseguts, Gärung in großen Eichenholzfässern (aus eigener Küferei)
mit natürlichen Hefen. Ausbau in 80 % franz. und 20 % amerik. Barriques für 36 Monate. Ziegelrot, Röst-
aromen, reife Beerenfrüchte, balsamische Noten, von Leder, Holz, Vanille, extrem weich und ausgereift
€ 125

RED WINE FRANCE

Mas de la Garrigue Forca Real
Rebsorte: Syrah | Grenache | Carignan
Ein Wein der durch seine Zugänglichkeit und gleichzeitige Komplexität glänzt. Er ist geprägt von weichen und
reifen Taninen. Die Aromenpalette reicht von dunklen Früchten und Pflaume, über mineralische Noten, Kräuter
wie Thymian und Herbes de Provence bis hin zu Zedernholz und Karamell
€ 28
Côtes du Rhône Réserve Rouge Famille Perrin
Rebsorte: Grenache | Mourvèdre |Syrah
Der Reserve 2016 besticht durch Mineralität und Frische. Obwohl dieser Wein größtenteils
aus der Grenache- Traube hergestellt wird, ist es doch die Syrah- Vielfalt die diesen Jahrgang
dominiert. Zarte Noten von roten und schwarzen Früchten verleihen dem Wein ein starkes Aroma.
Er ist vollmundig und frisch. Die Tannine sind weich und geben einen langen, aromatischen
Abgang
€ 28
Bordeaux Château des Lucioles Superieur
Rebsorte: Merlot | Cabernet Sauvignon
Dieser Bordeaux ist ein sensationelles Preisleistungsverhältnis. Anbau nach bio-dynamischen Methoden.
Er besticht durch seine Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Beeren, aber auch Zedernholz.
€ 35
Le Soula „Trigone“
Rebsorte: Syrah
Blaubeere und mit Zimt eingekochte Zwetschge, daneben etwas Süßholz
und reife Kirschen. Da ist auch die Fruchtsüße dunkler Beeren, aber auch
Lakritz. Diese dunkle, würzige Komponente macht ihn richtig spannend
€ 38
St. Antonin Les Magnoux Faugères Languedoc
Rebsorte: Syrah |Mourvèdre |Grenache
In der Nase intensive dunkle Früchte und Mokka, im Gaumen sanft, mundfüllend und dennoch
elegant. Sehr reif und zugleich satte, mollig runde Kraft. Ein traumhafter Wein und sicher
das Beste, was es aus Faugères gibt. 93 Parker Punkte!
€ 48
Bordeaux Château Corconnac Médoc
Rebsorte: Merlot | Cabernet Sauvignon
Die Weinberge des Châteaux stehen mitten im legendären Médoc Anbaugebiet.
Der Wein zeichnet sich durch eine reife Fruchtfülle und reife samtige Tanine aus.
€ 49
Bordeaux Château Brun
Rebsorte: Merlot |Cabernet Sauvignon |Cabernet Franc
Dieser naturnah angebaute Wein ist ein charaktervolles Gewächs, mit großer Hingabe
vinifiziert, aber ohne Konzentrationsverfahren, wie sie heute auf so vielen Chateaus üblich sind. Dunkle, granatrote Robe mit bläulichem Schimmer. Fruchtig und saftig macht er großen Spaß
€ 55
„Jardin Secret“ Domaine Montirius Côtes du Rhone
Rebsorte: 100% Grenache
Ein Rotwein mit Tiefe und fulminanter Präsenz. Eine feine Nase versprüht Aromen von roten Beeren wie
Himbeeren, Lakritz, Zedernholz und Vanille. Die weichen voll reifen Tannine sind präsent und perfekt
eingebunden. Der Wein wird von seiner natürlichen Umgebung aromatisch geprägt und riecht nach
Gewürzen wie Majoran, Lavendel und Thymian. Und trotz der Sonne des Südens schafft es Eric Saurel
dem Wein durch eine perfekte, harmonische Säurestruktur eine einzigartige Frische zu verleihen, die
dem Wein seine Finesse und Trinkfreude verleihen
€ 58
Château Riou de Thaillas
Rebsorte: Merlot
Eine unbekannte Schönheit, ohne Starallüren! Lediglich 3 Ha. in einer perfekten Lage, um große Merlots zu produzieren. Der kleine Bach Thaillas begrenzt die kleine Parzelle und teilt gleichzeitig die Anbaugebiete Pomerol und Saint-Emilion. Unmittelbar an der Grenze zum Pomerol liegt der 3 Ha. kleine Weinberg auf einer tiefen Kieselschicht, die auf den berühmten blauen Ton- und Eisenortsteinschichten ruht, die die geologische Verbindung zu Cheval Blanc und Figeac bilden. Übrigens weist auch der nur 2 KM entfernte Boden von Petrus diese seltene Kombination geologischer Launen auf.
€ 78
Bordeaux Château La Tour Carnet – Seigneur de la Tour Carnet Médoc Rebsorte: Merlot | Cabernet Sauvignon
Der Wein ist in der Nase geprägt von einer Aromenpalette von reifen Beeren, Moschus, Zedernholz, Vanilletönen, Gewürznelken und vielem mehr – Trinkfreude pur aus einem der größten Jahrgänge die jemals in Bordeaux abgefüllt wurden! Der hohe Anteil von 55% Merlot macht aus diesem Château einen außergewöhnlichen Médoc.
€ 96
Bordeaux Château Teynac Saint - Julien
Rebsorte: 80 % Merlot | 20 % Cabernet Sauvignon
Auf bestem Boden der ruhmreichen Appelation Saint-Julien im Médoc wachsen und gedeihen die Rebstöcke des Weingutes. Umgeben ist dieses Juwel u.a. von den berühmten Nachbarn Gruaud Larose, Ducru Beaucaillou und Leoville Lascases. Ein absoluter Geheimtip für Bordeaux Freunde!
Aromen von roten Beeren und Vanille. Merlot, Cabernet franc und Petit verdot.
€ 89
Bordeaux Château La Croix Mazeyeres Pomerol
Rebsorte: 64 % Merlot |32% Cabernet Franc | 4 % Petit Verdot.
Der Duft in der Nase ist geprägt von roten Beeren, Mandeln, Datteln und getrockneten Früchten.
€ 125

RED WINE GREECE

NEO Rot Agiorgitiko Rebsorte: Agiorgitiko
Kraftvoller tiefroter Wein, Aromen von Kirschen, Holundersäure, ausgewogen, klare Frucht.
€ 29
Philos (Filos) Agiorgitiko
Rebsorte: Agiorgitiko
Tiefroter Wein hat Kraft und Struktur, denn er reift seine 100%igen Agiorgitiko ein volles Jahr im Barrique.
Die Nase betört mit faszinierenden, süßen Tönen von Holunderbeeren und Brombeeren, dezent unterlegt
mit getrockneten Kräutern, etwas Pfeffer und Tabak. Die 12 Monate Barrique-Ausbau, davon 30 % neues Holz,
geben dem konzentrierten und „wilden“ Rotwein eine harmonische Rundung und einen eleganten Touch
Philos (Filos) heißt Freund und ein Freund ist dieser Wein für alle kräftigen Speisen Wie Gans, Rinderbraten und Steak.
€ 44

RED WINE ARGENTINA

Malbec Zagal Hacienda del Plata Mendoza
Rebsorte: Malbec
Feine Aromen reifer, roter Früchte und Pflaumenmarmelade, im Hintergrund Röst- und Kaffeenoten.
Kräftiger Körper, geschmeidige, süße Tannine. Reif und rund im Geschmack
€ 32
Malbec Catena Mendoza
Rebsorte: Malbec
Intensive Aromen mit einer sanften, großzügigen Textur und konzentrierte Noten in der Nase.
Reife Pflaumen und Schoko Aromen, Beeren, erdige Töne und würzige Pfeffernoten im Mund runden
den Geschmack ab. Ein Rotwein von komplexer Tiefe und bezaubernder Schönheit, ein Wein von
exzellenter Konzentration, Balance und Frische
€ 42
Malbec Mayoral Gran Reserva Hacienda del Plata Mendoza
Rebsorte: Malbec
Sattes Purpurrot. Komplexe Nase mit Aromen von frischen Kirschen, Minze, Gewürznelke und Vanille.
Ungemein dicht und kräftig, mit reifem und samtigem Tannin. Ideales Gleichgewicht und
lang im Abgang
€ 44
Richard & BERNARD Alma Agentina Malbec
Rebsorte: Malbec
Dieser kräftige dunkle Malbec ist voll in der Nase, mit Aromen von Baumrinde, Cola und schwarzen
Früchten. Ein errötender, marmeladener Gaumen gibt den Ausschlag, während pfeffrige,
leicht kräuterige Brombeeraromen mit gerösteter Eiche vor einem ausgewogenen Abgang köcheln,
der an Kräuternoten erinnert.
€ 88

SWEET WINE

Beerenauslese Alois Kracher Burgenland - SÜSSWEIN
Neusiedlersee: Der Süßweinproduzent Österreichs, goldgelb mit einerkräftigen Note von Honig-Blüten und Mandelaromen, wenig Säure und sehr langem Abgang
0,375 l
0,10 l
€40
€11

NON-ALCOHOLIC COCKTAILS

Virgin Colada
Pineapple Juice | Coconut Syrup | Strawberry Syrup | Cream
€ 11
Ipanema
Lime | Passion Fruit Syrup | Passion Fruit Juice | Goldberg Ginger Ale | White Cane Sugar
€ 11
Ostsee Moskito
Cranberrys Juice | Lime Juice | Tonic Water
€ 11
Virgin Mojito
Mint | Lime Juice | Sugar | Tonic Water
€ 11

ALCOHOLIC COCKTAILS

Gin Mule
Bombay Sapphire Gin | Lime Juice | Ginger Beer
€ 12
Bramble
Bombay Sapphire Gin | Berries | Lemon Juice | Raspberry Syrup | Soda Water
€ 13
Caipirinha
Cachaça | Lime | white Cane Sugar
€ 13
Mojito
Bacardi - Anejo Cuatro | Mint | Lime Juice | Sugar | Soda Water
€ 13
Aviation
Illusionist Gin | Parfait Amour | Luxardo Maraschino | Lemon Juice
€ 14
Gin Basil Smash
Bombay Sapphire Gin | Basil | Lemon Juice | Sugar Syrup
€ 14
800 Frozen Daiquiri
Bacardi Carta Blanca | Mixed Berries | Lime Juice | Raspberry Syrup
€ 14
Cosmopolitan
Grey Goose Zitronen Vodka | Cointreau | Lime Juice | Cranberry Juice
€ 14
French Mule
Grey Goose Vodka | Lime Juice | Spicy Ginger
€ 14
Grey Goose Espresso Martini
Grey Goose Vodka | Espresso | Kahlua | Frangelico
€ 14
Cacao Smash
Dutch Cacao | Lemon Juice | Mint | Soda Water
€ 14
Mango Margarita
Patron Silver Tequila | Cointreau | Lemon Juice | Mango
€ 14
Champagner Pina Colada
Bacardi Carta Blanca | Coconut | Pineapple Juice | Champagner
€ 15
ROCCA Pornstar Martini
Grey Goose Vanilla Vodka | Passoa | Passion Fruit Juice | Lime Juice | Champagner
€ 15
Whiskey Sour
Mitcher's Bourbon Whiskey | Lemon Juice | Sugar Syrup | Protein
€ 15
Old Fashioned
Mitcher's Bourbon Whiskey | Sugar | Angostura Bitter
€ 15

DIGESTIF

VODKA
Titos Vodka4 cl € 10
Grey Goose (Frankreich)4 cl € 12
Belvedere (Polen)4 cl € 12
Crystal Head (Kanada) 4 cl € 13
Grey Goose VX4 cl € 19
Beluga Goldline4 cl € 19
TEQUILA
Jose Cuervo Especial Silver4 cl € 7
1800 Tequila Silver4 cl € 9
Espolon Reposado4 cl € 9
Herradura Reposado4 cl € 11
Don Julio Reposado4 cl € 11
Patron Tequila Anejo4 cl € 13
Patron Tequila Silver4 cl€13
Jose Cuervo Reserva de Familia, Extra Anejo 4 cl € 19
Don Julio 19424 cl€ 21
Gran Patron Tequila Platinum4 cl€ 24
KRÄUTER
Fernet Menta4 cl € 6
Fernet Branca4 cl € 6
Montenegro Amaro4 cl € 6
Averna4 cl € 6
Ramazzotti Amaro4 cl € 6
Killepitsch4 cl € 6
GRAPPA
Nonino Chardonnay 2 cl
4 cl
€ 4
€ 9
Nonino Merlot2 cl
4 cl
€ 4
€ 9
Nonino Sauvignon2 cl
4 cl
€ 4,5
€ 9
Prosecco 2 cl
4 cl
€ 4,5
€ 10
LIKÖR
Baileys4 cl € 6
Kahlúa4 cl € 6
Molinari Sambuca4 cl € 6
Disaronno Amaretto4 cl € 6
Cointreau4 cl € 6
Grand Marnier 4 cl € 7
Dutch Cacao4 cl € 9

GIN

Ziegler Gin G=in³ (Baden-Württemberg) 4 cl € 11
Granit Bavarian Gin (Bayern)4 cl € 11
Gin Sul (Hamburg)4 cl € 11
Berliner Brandstifter Dry Gin (Berlin)4 cl € 11
Friedrichs Dry Gin (Teutoburger Wald)4 cl€ 11
Schmittmann 1818 Gin (Düsseldorf)4 cl € 11
Siegfried Rheinland Dry Gin (Bonn)4 cl € 11
The Duke Dry Gin (München)4 cl € 11
Föhr-Gin “Ferring“ (Föhr)4 cl € 12
Öömrang Gin (Amrum Insel)4 cl € 12
Ferdinand‘s Saar Dry Gin (Saarbrücken)4 cl € 12
Knut Hansen Dry Gin (Flensburg)4 cl € 13
Windspiel Premium Dry Gin (Eifel)4 cl € 13
François Hanau Dry Gin (Hanau)4 cl € 13
Ginstr Stuttgart Dry Gin (Stuttgart)4 cl € 13
The Illusionist Dry Gin (München)4 cl € 13
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin (Schwarzwald)4 cl € 13

WHISKEY

BOURBON (USA)
Knob Creek
Dies ist ein intensiver und süßer Kentucky Straight Bourbon. Frische Eiche und viel Getreide. Im Geschmack überwiegen dann fruchtige Bestandteile, die in einem langen und reichen Abgang gipfeln
4 cl € 10
Basil Hayden‘s
Vollmundig, würziger Honiggeschmack, mit einem Hauch von Pfefferminz in der Nase.
4 cl € 11
Woodford Reserve
Starke Vanille, fruchtig und nicht so süß. Der Abgang ist würzig, warm und lang.
4 cl € 13
Baker‘s
Er ist trocken und aromareich mit milder Eiche. Der Abgang ist lang und voll.
4 cl € 14
Mitcher's Bourbon Whiskey
Eine vorzügliche Nase mit Vanille, zarten Früchten, mit einem sehr viel süßeren
Geschmack, dazu Eichennoten. Der Abgang ist mittellang.
4 cl € 14
Noahs‘s Mill
Dunkle Farbe, leichter Körper. Erinnert irgendwie an Pralinen und getrocknete Aprikosen. Trocken im Geschmack, nussig und würzig mit leicht fruchtigen Noten
4 cl € 15
TENNESSEE
Jack Daniel‘s
Seine spezielle Süffigkeit erhält Jack Daniels durch eine besondere Form der Filtration. Der Whiskey wird aus Mais, Roggen und Gerstenmalz gebrannt.
4 cl €10
HIGHLANDS (SCHOTTLAND MALT)
Glenfiddich 12 Jahre
Malzig und süß. Karamell- und Malzsüße verbinden sich harmonisch. Trocken und birnenartig, ausgewogen mit leichter Torf- und Piniennote.
4 cl € 11
Oban 14 Jahre
Mundfüllende Herbstfrüchte, getrocknete Feigen und honigsüße Gewürze, gefolgt von einer rauchig-malzigen Trockenheit.
4 cl € 11
Talisker 10 Jahre
Die enorme Anhäufung vom Gewürz fügt sich dem vielschichtigen Torf hinzu. Die Süße ist fast wie frisch gemahlenes Korn.
4 cl € 11
The Macallan Amber
Milde Zitrusnoten in harmonischer Balance mit Aromen von süßer Vanille, Rosinen, Zimt. Anflüge von Ingwer, gefolgt von fruchtigen Aromen und anhaltenden subtilen Eichennoten. Mild im Abgang mit sanften Frucht und Getreidearomen
4 cl € 13
Dalwhinnie 15 Jahre
Vanille, Orangen, leicht torfig, auch leichte Honigsüße. Sehr fein, rund und wärmend.
4 cl € 14
LOWLANDS
Auchentoshan 12 Jahre
Düfte von Zitronengras, Leinsamenöl und Vanille. Würze von Zitrone und Marshmallows. Süß, aber nicht übersättigend
4 cl € 11
Glenkinchie 10 Jahre
Fein und etwas floral, Himbeerjoghurt und eine knusprige Nussigkeit neben leichter Vanille.
4 cl € 11
ISLAY
Laphroaig 10 Jahre
Kontinuierlich umgeben sanfte Wellen trockenen Torfs die Geschmacksknospen. Sie werden aber ausbalanciert von einer Süßen, malzigen Mitte und einer meist zögerlichen Vanille.
4 cl € 11
Caol Ila 12 Jahre
Reichlich Wasser beruhigt ihn. Süße Frische und leicht zu trinken. Später trockene Noten von Müsli.
4 cl € 11
Lagavulin 16 Jahre
Dramatisch und komplex. Torf, Rauch, Erde und Meer gehen eine einzigartige Verbindung ein, erschaffen einen mächtigen, robusten Charakter
4 cl € 16
SPEYSIDE
Cragganmore 12 Jahre
Voller Feinheiten, leicht Sirup artig. Süß. Liefert genau das, was das Bouquet verspricht.
4 cl € 11
Glendronach 12 Jahre
Zur rechten Zeit erscheint eine Nussigkeit, ein seidiges Gefühl, weiche Früchte, nussige Malzigkeit.
4 cl € 11
Cardhu 12 Jahre
Ausgewogen, weiches Mundgefühl, ein kurzer süßer und frischer Punch, dann ein ausgeprägter trockener Effekt.
4 cl € 12
BLEND
Chivas Regal 12 Jahre
Sehr verführerisch parfümiertes Bouquet, das vielschichtige und reife Düfte von Aprikose, Birne, süßen Cerealien und Honig zeigt.
4 cl € 10
Johnnie Walker
Black Label
Ein angenehmer Duft von süßen Rosinen und Apfelsinenschalen.
4 cl € 11
Blue Label
Bis zu 50-jährige Malt Whiskys finden sich in diesem Blend. Er gehört zur absoluten Spitze und kann sich mit jedem Single Malt messen. Weich, warm und mild.
4 cl € 25
IRISH WHISKEY
Jameson
Dreifach destilliert. Mild, sanft und süß nach frische Früchte und etwas Holz. Im Nachklang unglaublich mild.
4 cl € 10
Tullamore Dew 12 Jahre
Sein Bouquet hat etwas nussiges, lässt aber auch Vanille und einen leichten Duft von Zitrone erahnen. Der Abgang des Whiskeys ist erfreulich lang anhaltend und gediegen.
4 cl € 10
Bushmills 10 Jahre
Angenehme malzige Süße mit einem Hauch Vanille. Feine Sherrynoten, mit einem Hauch Milchschokolade.
4 cl € 11

Events

High-class ambience meets culinary event

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Musikinstrumente Live Künstler im Restaurant Rocca 800°C in Düsseldorf
Innenbereich, Alle Tische sind gedeckt für ein Event
DJ legt Live Musik auf
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